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Feinkost NIK THE GREEK in Düsseldorf Wein – Fisch – Spezialitäten Mit allen Sinnen genießen – die NIKOLAOU GmbH ist seit mehr als 30 Jahren Ihre Adresse für Feinkost in Düsseldorf. Als Importeur und Spezialist für griechische und mediterrane Produkte bieten wir Ihnen ein hochwertiges Sortiment, dessen Qualität weit über Düsseldorf hinaus bekannt ist. Privatkunden sowie auch Kunden aus der Gastronomie schätzen das weitläufige Angebot an mediterraner und griechischer Feinkost. Ob edle Weine aus ausgesuchten Anbaugebieten Griechenlands, täglich über 70 Sorten frischer Fisch oder traditionelle griechische Spezialitäten und mediterrane Delikatessen – sehen, riechen und schmecken Sie den Unterschied. Bei uns erhalten Sie rund 2400 qualitätsvolle Importprodukte aus den verschiedensten Handelsbereichen und das zum besten Preis-Leistungs-Verhältnis. Mediterrane und griechische Delikatessen in Düsseldorf und im Online-Shop Wir bieten Ihnen zuverlässig kompetenten Service – vom Angebot über die Bestellung bis hin zur Lieferung.

Besuchen Sie uns vor Ort oder bestellen Sie mediterrane und griechische Feinkost einfach und bequem in unserem Online-Shop. Hier können Sie von der Anfrage eines Produkts in kleinen oder großen Stückzahlen bis hin zur sofortigen Online-Bestellung unserer Delikatessen alles durchführen. Für Fragen und Informationen stehen wir Ihnen natürlich gerne zur Verfügung. Rufen Sie uns an oder nutzen Sie einfach unserKontaktformular. Über 70 frische Fischsorten täglichIch weiß noch, wie ich bei meinem ersten Besuch in einem Sushi-Restaurant fremdelte. Und dazu gehobelten Ingwer? Da gab es einiges, was mir attraktiver erschien. Und dann die Namen! Was war der Unterschied zwischen Sashimi (Fisch pur), Nigiri (handgerollter säuerlicher Klebereis mit Fisch), Maki (hierbei wird der Reis mit einer Bambusmatte in eine Nori-Alge eingerollt) und California Roll Inside Out (der Reis ist außen)? Seitdem ist einige Zeit vergangen – heute liebe ich Sushi. Es ist eine der Speisen, die einen sättigt, ohne zu beschweren.

Dadurch liegt es ganz im Trend der Zeit, obwohl es gleichzeitig ungemein traditionell ist. Machen wir es kurz: In Köln gibt es keinen besseren Platz, um Sushi zu essen, als das „Sweet Sushi“. Entsprechend rappelvoll ist es hier mittags und abends. Was auch bedeutet, dass der Fisch schnell verarbeitet wird und deshalb frisch ist. Und kaum etwas ist wichtiger bei Sushi. Außer dem Verhältnis von Füllung zu Reis – das hier ebenfalls stimmt. Also: Reservieren ist sinnvoll, am besten einen der Plätze an der bei gutem Wetter komplett geöffneten Fensterfront. Oder seitlich am Tresen, um den Sushi-Köchen bei ihrem Hochgeschwindigkeits-Werk über die Schulter schauen zu können. Man sitzt an schwarzen Tischen auf schwarzen Hockern, wenige Blumenbilder und große Schriftzeichen an den kahlen Wänden. Für den Beginn bietet sich „Basic“ an, das ein paar Klassiker kombiniert. Das heißt: drei Nigiri, nämlich eins mit Lachs, eins mit Thunfisch, eins mit Aal; sechs Sake Maki (mit Lachs);

Mittags gibt es eine schmackhafte und nicht überwürzte Miso-Suppe dazu.
samurai sushi menu guelphDas ist der Einstieg.
jiro dreams of sushi watch online streamAber da sollte es nicht aufhören.
sushi rolling mat flat sideEs gibt so viel zu entdecken.
mori sushi menu pricesUnter „Sushi Extreme“ finden sich zum Beispiel die frittierten Sushi, Crunchy Roll genannt, großartig knusprig, kein bisschen fettig. Auf der Karte stehen auch drei japanische Biere und vier belanglose Weine – nichts davon braucht die Welt. Im Sommer dagegen erfrischend: Ice Mint (frische Minze mit Limette, Rohrzucker und Soda).

„Sushi Bar & Grill, Noodlesoup“ steht draußen auf dem Schild, daher gibt es auch Udon-Nudelsuppen oder gegrillte Jakobsmuscheln – für die man woanders locker zehn Euro mehr zahlt, oder „Sweet Sushi Duck“, leider etwas zu trockenes Entenfleisch auf pochiertem Pak Choi und Sojakeimen mit Miso-Sauce sowie herrlich scharfem Kimchi (scharf und würzig eingelegter Chinakohl). Die mit süß-mehliger Rote-Bohnen-Paste gefüllten Mooncakes haben die Konsistenz von Kaugummi – ein eigenartiges Erlebnis. Die sicherere Dessert-Wahl ist das Grüne-Tee-Eis. Aber eigentlich sollte man hier nur Sushi essen. Die Karte rauf und runter. Und genau das will man nach dem ersten Happen. Fazit: Besseres Sushi findet sich in Köln nicht - und auch deutschlandweit ist das „Sweet Sushi“ spitze. Bewertung: fünf von sechs Weltküche-Sternen Sweet SushiAuf dem Berlich 11, 50667 Köln,02 21/29 02 69 85Mo–Sa 11.30–23.00 Uhr, So & Fei 12.00–22.00 Uhrwww.fuguz.de/sweet-sushi Subscribe to our newsletter and receive e-mails about all the latest Zara Home products and offers.

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