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inserisci una o più parole chiave > > Prodotti per celiaciProdotti per celiaci ELENCO DEI PRODOTTI DEL PRONTUARIO AIC DEGLI ALIMENTI IN ASSORTIMENTO NEI NEGOZI E SUL SITO DI ECOMMERCE In pagina web è possibile scaricare l’Opuscolo Esselunga contenente l’assortimento dei prodotti per i celiaci disponibili presso i nostri negozi e sul sito e-commerce www.esselungaacasa.it. Esselunga è stato approvato dall’Associazione Italiana Celiachia con l’obiettivo di aiutare il Cliente celiaco e la sua famiglia nella scelta dei prodotti all’interno del supermercato e costituisce un estratto dell’edizione 2016 del “Prontuario degli Alimenti AIC”. L’Opuscolo è di facile consultazione e raccoglie una vasta gamma di prodotti ritenuti dall’AIC “a minor rischio” di contaminazione da glutine e comunque con contenuto di glutine inferiore a 20 ppm (parti per milione) o mg/kg. L’Opuscolo Esselunga è suddiviso

in tre sezioni: la prima sezione è dedicata all’ABC dell’alimentazione del celiaco e contiene l’elenco degli alimenti suddivisi in relazione alla presenza di glutine (alimenti permessi, alimenti a rischio e alimenti vietati); la seconda sezione riporta l’elenco dei prodotti, presenti in assortimento presso i negozi Esselunga e sul sito e-commerce Esselunga, ritenuti dall’AIC “a minor rischio” di contaminazione da glutine e comunque con contenuto di glutine inferiore a 20 ppm; la terza sezione, elenco fornitori, consente l’accesso ai recapiti delle Aziende. precedente edizione, a fianco di ogni prodotto non è sempre indicato “il formato” in commercio. Pertanto, si deve intendere che, se non espressamente riportato, il prodotto può essere acquistato inInoltre, per ragioni di natura commerciale alcuni prodotti potrebbero non essere sempre disponibili in tutti i negozi, incluso il sito e-commerce Esselunga.